Soba for long live 2016

คนญี่ปุ่นจะกินโซบะกันตอนเที่ยงคืนของสิ้นปีต้อนรับปีใหม่ 

เรียกกันว่า Toshikosoba 年越し蕎麦 เป็นธรรมเนียมที่มีกันมาตั้งแต่สมัยเอโดะ

โดยเชื่อกันว่าจะทำให้ชีวิตยืนยาว แข็งแรง 

แนนเลยไปกินร้านที่เปิดใหม่ ชื่อร้าน Azuma อยู่ในซอยสุขุมวิท 33 

ร้านนี้มาจากญี่ปุ่นโดยตรง ราคาไม่แพงเริ่มต้นที่ 200 บาท 

และยังเพิ่มโซบะได้มากถึง 3 ก้อนฟรีด้วย

รสชาติแนนสั่งเทมปุระโซบะมา ทั้งเส้นโซบะก็หนึบ 

เทมปุระก็กรอบ เบา อร่อย ไม่อมน้ำมัน 

อร่อยมากค่ะ ❤︎